04 octobre 2008

Chez nos amis de la Belle Province (3)

Wendake, le village Huron En ce dimanche ensoleillé, nous allons, à l’instar de nombreux québécois, «bruncher» ; c’est un mélange de petit déjeuner et de repas de midi que l’on prend vers 11 heures, et qui est fait d’une multitude de petits plats. Direction au nord jusqu’à Wendake à quelques 10 kilomètres du centre de Québec.   Wendake est une réserve de Huron-WendatHuron-Wendat, la seule du Canada, installée sur 1,1 km2 et comptant environ 1300 habitants. C’est un quartier de Québec et l’on... [Lire la suite]